Le domaine Bacalhoa s´étend sur plus de 400 hectares répartis sur quatre vignobles. Le centre névralgique, Quinta da Bessaqueira, est situé à proximité de la ville de Setubal. C´est là que sont produits les célèbres Moscatel de Setubal. Tandis que les vins rouges du domaine proviennent principalement d´Herdade das Anfora qui se situe dans la région voisine d´Alentejano et de la Quinta dos Loridos située en Estremadura.