Le domaine se situe à Castelnuovo Belbo (sued-est d´Asti). Cela fait maintenant plus d’un siècle que la famille Cossetti est active sur la scène viticole piémontaise. Cet héritage de connaissances du territoire se transmet de génération en génération afin de produire des vins respectueux de ce terroir magnifique qu’est le Piémont. Depuis 2002, c’est Mario Cossetti, soit la quatrième génération familiale, qui est responsable de la production. Quant aux vignes d’exposition sud – sud est, elles affichent une moyenne d’âge d’environ 30 ans. La gamme de produits Cossetti s’articule sur les principales appellations piémontaises telles que Barbera d’Asti, Barolo, Barbaresco, Dolcetto d’Asti, Gavi di Gavi ou encore Moscato d’Asti.