Michel Guignier
La robe est rouge rubis avec beaucoup de profondeur. Le nez est très aromatique où le fruits rouges mûr s´impose mais où on retrouve des notes de violettes, caractéristique du cépage Gamay. La bouche est concentrée en fruits avec une très belle structure. Les tanins sont présents en fin de bouche mais restent très soyeux.
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En cuve sur lie pendant 8 mois.
Souples
Moyen
Non
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