Gueuze Rhubarbe à l’Ancienne 75cl
- Bière
- 75cl
- 6.3 %
Producteur
Régions
Cépages
Caractère du vin
Cette bière a été réalisée en fermentant 240 grammes de rhubarbe fraîche par litre de lambic.
Dans une volonté de travailler localement, la rhubarbe a été cultivée par la Ferme de la Bosse Jauque, située à 20km de la gueuzerie.
Au nez se dégagent des arômes fruité et légèrement acidulé.
En bouche, on ne peut passer à côté de la rhubarbe mais sans le côté sucré. On y retrouve aussi beaucoup de rondeur et de douceur.
Payable avec les <b>Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze</b>.
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Tanins
Légers
Puissance
Léger
Boisé
Non
Accords mets & vins
Garde 10 ans en cave
Bientôt disponible
Appréciation
