Producteur

Varvaglione

Régions

• Primitivo di Manduria
• Italie
• Puglia

Cépages

• Primitivo (100%)

Caractère du vin

Robe rubis avec quelques reflets violacés.
Nez typique du cépage Primitivo di Manduria, c´est-à-dire : Intense, fruits rouges, de confiture de prunes et de fruits secs en finale.
La bouche est dense, souple et structurée. En finale, ce sont surtout des notes de figues séchées, de cacao, torréfaction et d´amendes séchées qui dominent.

Un Primitivo di Manduria accessible, puissant mais pas trop.

Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze.
Si vous souhaitez utiliser d'autres types de chèques, contactez-nous : vinodis@vinodis.com

Remarques

Élevage de 8 mois en tonneaux français.

Tanins

Souples

Puissance

Moyen

Boisé

Léger

Accords mets & vins

• Grillades
• Pâtes
• Viandes Rouges