Producent

Burgozone

Regio's

• Oost-Europa
• Bulgarije
• Plaine du Danube (IGP)

Druivensoorten

• Pinot Noir (100%)

Wijn karakter

Wijn met een levendige en sprankelende rode kleur met zeer goede dichtheid en diepte.
Het aroma sensaties zijn complex en langdurig met een uitgesproken fruitige karakter accompained door nuances van rood en zwart fruit, jam en melkchocolade.
De wijn heeft een krachtige, duurzame smaak met volume, lengte en fluwelig mildheid. De afdronk herhaalt de sensatie van geur.

Betaalbaar met Lunch-Pass van Sodexo en Maaltijdcheque van Monizze.
Als u wilt andere cheques gebruiken, contacteer ons : vinodis@vinodis.com

Opmerkingen

Handmatige oogst in het begin van october.
Maceratie met gecontroleerde gisting in stalen tanks. De opbrengst is +/- 35hl/ha.
Rijping vindt plaats in eiken vaten gedurende 12 maanden zonder te roeren.

Tannines

Licht

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Licht

Combinaties van eten & wijn

• Charcuterie en fijne vleeswaren
• Belegen Kaas
• Grillades
• Krachtige kaas