Producent

Jeff Carrel

Regio's

• Frankrijk
• Languedoc-Roussillon

Druivensoorten

• Pinot Noir (100%)

Wijn karakter

Met zijn ervaring in de Bourgogne, waar hij wijnen voor een paar gebieden (bijv Domaine Chandon Briailles) heeft gevinifieerd, Jeff Carrel produceert in Languedoc een Pinot Noir met Bourgogne kenmerken.

De kleur is lumineuse rood, die vreemde is voor een Pinot Noir uit Languedoc.
De neus doet denken aan fijne verse kersen, zoals zijn neef in Bourgogne.
De smaak is fris, zeer drinkbaar en fruitig. De finale heeft kruiden lichtjes uitgedrukt.

Eén voor de puristen Pinot Noir uit de Bourgogne!

Betaalbaar met Lunch-Pass van Sodexo en Maaltijdcheque van Monizze.
Als u wilt andere cheques gebruiken, contacteer ons : vinodis@vinodis.com

Opmerkingen

Vendanges à maturité Elevage sur lies sans déclencher la fermentation malolactique durant 3 mois.

Tannines

Flexibel

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

• Charcuterie en fijne vleeswaren
• Kipgerechten
• Vis
• Aperitief