Ariola is gelegen in de heuvels van Parma. De wijngaarden liggen tussen 200 en 300 meter hoogte op klei-en kalksteen ondergrond. De productie staat op lokale druivensoorten : Malvasia en Lambrusco. Die laatste heeft in het algemeen een zeer slecht imago, maar door hard werken en innovatie, Ariola is uitgegroeid tot een garantie van kwaliteit als het gaat om Lambrusco praten. Inderdaad, in plaats van te vertrouwen op het bedrag zoals de meeste producenten klassieke Lambrusco, heeft Ariola gekozen voor kwaliteit. Een winnende keuze voor vintage vandaag Marcello wordt beschouwd als de beste bestaande Lambrusco ter wereld.

Een producent die geeft (laatste) wil de lambrusco te ontdekken.