Gelegen in San Cipirello (Palermo) en diep ingeworteld in haar oorsprongelijke grond, is de onderneming Calatrasi gemotiveerd, sedert haar stichting, door een sterke ondernemingsgeest. Onder de leiding van Maurizio Miccichè, verwoest een internationale ploeg van 45 jonge en gemotiveerde mensen de wijnbouwsector door een wereldsgeest het te geven.
Maurizio Miccichè heeft de gezinsdomeinen in erfenis gekregen. Die zijn gelegen in de mooie en zonnige vallei van Lato en sedert 1981, ontwikkelt hij zijn onderneming.
Herontdekking van de tradities, verheffing van de landwijnen kwaliteit, onderzoek van de levenstijl om nieuwe opwindende smaken te scheppen. Het wereld van Calatrasi spiegelt de nieuwe Middellandse weeA : een rijke en vrolijke streek, als Calatrasi inderdaad verschillende domeinen gelegen in Apulië, Sicilië en zelfs in Tunisië bezit.