De geschiedenis van het Château Kefraya begon in 1951 als Michel Bustros zijn eerste wijnstokken geplant. In 1979, in de oorlog in Libanon, heeft jih zijn eerste wijn geproduceerd.
Het succes was zeer spoedig met de eerste medailles in een internationale wedstrijd genomen. Het was in 1982!

Sinds, het Chateau Kefraya is een pionier van de Libanese wijnen.