Murfatlar is gelegen in het uiterste zuid-oosten van Roemenië, tussen de Donau en de Zwarte Zee. Waar de zomer erg droog is, waar de continentale lucht wordt geblokkeerd door de platen van Dobrogea en waar de warmte van de Zwarte Zee is maximaal.
De wijnen daar geproduceerd zijn over het algemeen erg overvloedig en zonovergoten … en dus suiker.