Het domein Rubin werd in 1955 in Krusevac gesticht, waar het zich beperkte tot het produceren en verkopen van druiven.
Na een paar jaar besloten ze om wijn te produceren door samen te werken met coöperatives. Het succes was zodanig dat het landgoed al snel #1 werd in Servië.

In 2005 werd het bedrijf geprivatiseerd om internationale markten aan te vallen, zoals Europa, Rusland, de VS, Canada en Australië.