Le Domaine Frey, c´est une histoire familiale !
Celle-ci débuta avec Joseph qui pratiquait la polyculture (dont la vigne, bien sûr). Charles, lui, commença la vente de vins en bouteilles. Dominique et sa femme Nathalie initièrent les exportations … et Julien, reprend petit à petit le flambeau.
La conversion vers le BIO débuta en 1997 et en 2001 vers la biodynamie. Tout ceci dans le but de produire des vins digestes et vivants.
Actuellement, le vignoble s´étend sur 13ha répartis sur 3 communes : Dambach la Ville, Scherwiller et Châtenois.